Un menù fatto di tradizione

Un menù di Natale nella tradizione? E’ quanto vi proponiamo. E cominciamo con l’antipasto, dove, se vogliamo trattarci «in grande», sceglieremo un piatto di salame di Varzi, famoso per sapore e compattezza di impasto, tagliato sottile o a talloncino, oppure qualche fetta di bondiola, van

Pasta di tutti i generi

A Natale c’è una cosa che non mancherà sulle tavole degli italiani, la pasta. Ravioli, agnolotti, tortellini, cannelloni, lasagne, pasta al forno, gnocchi oppure quello che più preferite, anche nel periodo delle feste il «primo piatto» è il re della tavola. La pasta, per noi italiani, è

Torrone, dolce-super

Il torrone è uno di quei dolci che sulle tavole di Natale non può mancare. Quando qualcosa riesce particolarmente bene, sono in molti ad attribuirsene il merito: cosi accade anche per il torrone, il protagonista in assoluto più dolce della tavola di Natale. In prima fila c’è Cremona. Pre

Godiasco, festa in famiglia

GODIASCO. L’amministrazione comunale, in collaborazione con le Parrocchie e le Pro Loco di Godiasco, Salice Terme e San Giovanni Piumesana organizza per domenica 19 dicembre la «festa della famiglia e della terza età». In questa occasione saranno festeggiate le famiglie che quest’anno ce