Pane e dolci nella tradizione

Una volta, quando in ogni casa vi era il camino, si usava accendere il ceppo la Notte di Natale dopo aver recitato l’Ave Maria. Di tutto ciò che si mangiava si poneva una parte nel fuoco del ceppo che, come s’è spiegato nel Calendario, era simbolo del Cristo come albero della vita ma anc

In casa o fuori, sarà comunque festa

Cena in casa o al ristorante per le feste? Il dilemma è facilmente risolvibile, perché le prossime feste di Natale e Capodanno aiutano entrambe le scelte. Le offerte e le proposte d’altronde sono sempre numerose. Festeggiare fuori casa è bello, perché, come sostiene un cuoco famoso come

La cucina «povera» resiste in Toscana

«Chi guasta la vigilia di Natale, corpo di lupo e anima di cane». Cosi suona un antico proverbio toscano a minaccia di chi, nella notte di Natale, non mantiene la rigida tradizione di una cena «di magro». Un parco preludio ai festeggiamenti che vedono la tavola protagonista per diversi g

Ecco la paga al call center

Vorrei fare alcune considerazioni in merito all’articolo pubblicato sulla Provincia pavese del 7 dicembre dal titolo «Il caso - Al call center per 300 euro al mese». Leggendo con interesse il suddetto articolo e sentendomi parte in causa, essendo titolare di un call center a Vigevano, vo

E adesso il latino nel liceo economico

Dopo il liceo tecnologico ecco che il latino si fa strada anche nel liceo economico, un altro degli otto licei previsti dalla legge 53. Verrà introdotto forse - la certezza è una chimera nella riforma morattiana - nel primo biennio. Personalmente non ho niente contro la lingua degli ant

Senza Titolo

C Mostra missionaria. E’ aperta fino a domenica 19 la tradizionale Mostra missionaria allestita presso i locali dell’ex-teatro della parrocchia della Sacra Famiglia (via Ludovico il Moro 1). In vendita ci sono oggetti di artigianato provenienti da tutto il mondo. I proventi saranno des