Il risotto di Sannazzaro conquista l'Emilia

SANNAZZAROUn gemellaggio gastronomico nel nome del riso. Dalla Lomellina all'Emilia: la Confraternita del Risotto "esporta" la ricetta del "risotto di Sannazzaro" (riso Lomello, rapa rossa, formaggio Burgundella, salame d'oca) a Guastalla, in uno show-cooking (esibizione di cucina) di piazza. Presen