ROMA Anche gli chef più originali e creativi a Natale si inchinano alla tradizione e ripropongono le ricette tramandate, con piccoli tocchi personalizzati tipici dei grandi maestri e l'occhio attento, in tempi di crisi, a valorizzare cosa c'è in dispensa per evitare sprechi. Secondo il tre
PAVIA Spaghetti cinesi in un camion ceco diretto a Firenze, ma anche centinaia di prosciutti provenienti dalla Germania e destinati a Modena. Sono solo alcuni degli "inganni" smascherati Ieri al valico del Brennero dalle migliaia di agricoltori della Coldiretti, tra cui c'erano anche una s
l'eventoÈ stata presentata ieri a Firenze la nuova Guida I Ristoranti e i Vini d'Italia 2022, da oggi nelle edicole e librerie. «Una cometa che continua a volare» scrive nell'introduzione il direttore e curatore Enzo Vizzari: oltre 2000 ristoranti e più di 100 pizzerie, raccontati e giudicati, insie
PAVIA Scuole professionali, i quadri di fine anno dipingono uno scenario fatto di bocciature e banchi vuoti. All’Ipsia Cremona due classi senza nemmeno un promosso, il 34,6% di alunni bocciati in tutto l’istituto e il 45,4% nelle prime. Va un po’ meglio al Cossa, l’altro professionale: su
SEGUE DALLA PRIMA di MARIANNA BRUSCHI Finiti i tre mesi in cui i giovani aspiranti imprenditori vengono seguiti a Pavia, c’è la fase della competition: «Noi scegliamo una delle dieci idee e mandiamo il team nella Silicon Valley con una borsa di studio», spiega Ferrari. Lì imparano a comuni
di Anna Mangiarotti wVIGEVANO Una lite fra pensionati per un danno al barcé finisce a pugni, poi un malore colpisce uno dei due litiganti, ricoverato in fin di vita. Una ricostruzione dei fatti che la polizia sta verificando. Un dato è certo: fino a ieri Giacomino Fusardi, 64 anni, residen
di Denis Artioli wVIGEVANO Alla fine di gennaio del 2012 venne colpito alla testa da una sbarra del passaggio a livello di via Matteotti, mentre passava in bicicletta. Adesso Fer Servizi, società del gruppo Ferrovie dello Stato, gli chiede 5.786 euro di risarcimento per il danneggiamento d
«Ci siamo accorti subito di cosa stava succedendo e abbiamo avvisato le maestre dell’asilo». Sono parole di «Tato» Beltrami, il titolare della palestra Olimpia di via Villa Eleonora. Le fiamme hanno annerito parte del muro posteriore ma sembra non abbiamo provocato gravi danni. L’intervent
PIZZALE Sagra del kiwi, domenica, con degustazioni, spettacoli e bancarelle. A partire dalle 10 esposizione e vendita diretta del frutto sulle bancarelle collocate di fronte al Comune. Dalle 15 degustazione gratuita del risotto al kiwi. Accompagnamento musicale del duo Morisio. Alle 14 pre
di Anna Mangiarotti wMORTARA Quasi tre milioni di euro, stanziati dalla Regione per sistemare le reti fognarie di Mortara e Vigevano: dove è necessario, devono essere adeguate agli standard della Comunità europea, onde evitare sanzioni molto onerose. Gli interventi sono in fase di appalto.