"Risottimo", quando cucinare è un'arte

"Risottimo" è un libro per gustare al meglio il piatto tipico della Pianura padana. La presentazione della pubblicazione a firma dei giornalisti Stefano Calvi e Paolo Calvi è in programma sabato, alle 10, nel piazzale Mainoli in occasione della Sagra del riso. Il libro pubblicato dalla società di co

Corso, il "Mandrake" detestato da Herrera

Per Pelè era "il professore". Per Gianni Brera, semplicemente "il participio passato di correre". Ovvero Corso. Che di battesimo faceva Mario, nato a Verona nel 1941, morto a Milano nel giugno 2020, giocatore dell'Inter dal '57 al '73. Genio per molti. Scansafatiche per altri. Per Mariolino, detto "

Senza Titolo

Il 3 dicembre 1957 andò in onda sulla Rai la prima puntata di "Viaggio nella valle del Po - Alla ricerca dei cibi genuini", un programma televisivo ideato e condotto dello scrittore e regista Mario Soldati (1906-1999). Si trattava del primo pionieristico esperimento di reportage enogastronomico dell