Avvolto da carta rossa e dorata, con fiocchi di velluto o decorazioni preziose, il panettone arriva sulle tavole dei pavesi nella sua versione più tradizionale, o rivisitata, farcita, ultra golosa. Soffice, profumato, e preparato con materie prime eccellenti, conquista il palato di tutta la famiglia
CASTEGGIO Degustazioni, cooking show, lezioni di cioccolato e laboratori. Tutto questo è “Casteggio di Cioccolato”, la festa del cioccolato artigianale a Casteggio, in viale Giulietti. Tra gli appuntamenti di oggi il cooking show con degustazione dello chef patissier Domenico Spadafora, st
CASALPUSTERLENGO La Fabbrica del Cioccolato di ChocoMoments fa tappa a Casalpusterlengo in provincia di Lodi. Da oggi a domenica la squadra dei maestri cioccolatieri provenienti da tutta Italia è pronta a trasformare piazza del Popolo in una piazza del cioccolato con gli stand sempre apert
Una Pasqua da trascorrere tra le mura domestiche, ma senza rinunciare la gusto e ai piatti della tradizione. Immancabile, sulle tavole per questa ricorrenza, la classica colomba artigianale. E per i più piccoli, l'uovo di cioccolata con la sorpresa tanto attesa e decorato con personaggi in pasta di
VIGEVANO Vigevano ospita la prima edizione di “ChocoDucale - Maestri cioccolatieri”, la festa del cioccolato artigianale in piazza Ducale. Tra le attrazioni della festa c’è la Fabbrica del Cioccolato con la sua imponente macchina per la lavorazione in presa diretta del cioccolato e le sue
VIGEVANO Vigevano ospita la prima edizione di “ChocoDucale - Maestri cioccolatieri”, la festa del cioccolato artigianale in piazza Ducale. Tra le attrazioni della festa c’è la Fabbrica del Cioccolato con la sua imponente macchina per la lavorazione in presa diretta del cioccolato e le sue
CASALPUSTERLENGO La Fabbrica del Cioccolato di ChocoMoments fa tappa a Casalpusterlengo in provincia di Lodi. Da oggi a domenica la squadra dei maestri cioccolatieri provenienti da tutta Italia è pronta a trasformare piazza del Popolo in una piazza del cioccolato con gli stand sempre apert
VIGEVANO Vigevano ospita la prima edizione di “ChocoDucale - Maestri cioccolatieri”, la festa del cioccolato artigianale in piazza Ducale. Tra le attrazioni della festa c’è la Fabbrica del Cioccolato con la sua imponente macchina per la lavorazione in presa diretta del cioccolato e le sue
La versione tradizionale accontenta tutti: glasse e farciture per i più golosi. Proposte con i tradizionali canditi, ma anche con albicocche e cioccolato. E poi pandori e dolci speciali dei fornai
Eleonora Lanzetti
La colomba, il dolce simbolo della Pasqua, ha un legame che la lega indissolubilmente a Pavia. La storia, infatti, vuole che il lievitato pasquale dal sapore delicato affondi le sue radici nel periodo longobardo e sia legata ad un personaggio famoso: Alboino il re dei Longobardi, sposo di Rosmunda.È