TORRAZZA COSTEOltre 200 tra sommelier e appassionati hanno partecipato all'evento "Oltrepo Terra di Pinot nero", organizzata da Ais Monza Brianza in collaborazione con il Consorzio tutela vini Oltrepo Pavese. Erano 25 le aziende locali presenti con i loro vini a base Pinot nero al banco di assaggio:
TORRAZZA COSTE Il Consorzio porta 27 aziende oltrepadane nella sede dell'associazione italiana sommelier di Monza per un evento dedicato al Pinot nero. L'appuntamento è per domani, dalle 15 alle 20, con un banco di assaggio di Metodo Classico, Pinot nero (rosè e riserva); in contemporanea si svolger
CANNETO PAVESETutto esaurito per la degustazione di Buttafuoco, organizzata ieri dalla Pro Loco di Canneto Pavese nella Sala della Cultura e del Vino di via Roma. Una quarantina le persone che hanno partecipato alla masterclass, che aveva come protagonista il grande rosso da invecchiamento di Cannet
l'eventoIl Consorzio tutela vini Oltrepo Pavese vola negli Stati Uniti per l'edizione 2023 dello Slow Wine Tour, organizzato da Slow Food Editore. Il tour americano è partito ieri da San Francisco (City View at Metreon), poi proseguirà a Seattle (oggi al Block 41), Dallas (9 marzo, Eataly Dallas), M
cilavegnaPer scoprire la tradizione nel piatto degli asparagi del nostro territorio, l'asparago di Cilavegna, appunto, siamo andati nelle cucina del Agriturismo Tenuta Molino Taverna. Qui abbiamo scoperto un'antica ricetta preparata con pochissimi e semplici ingredienti, che le nonne usavano cucinar
Sono già una quarantina le aziende prenotate per il padiglione Lombardia insieme agli staff di Consorzio di tutela e alla Camera di Commercio di Pavia
Oliviero MaggiViniplus di Lombardia celebra oltre 80 etichette del nostro territorio Il presidente di Ais: «La qualità dei prodotti è ormai di un livello altissimo»
Oliviero MaggicasteggioIl Pinot nero e il Metodo classico protagonisti della terza edizione di "Oltrepo Terra di Pinot nero" in programma lunedì 25 settembre alla Tenuta Pegazzera di Casteggio. Sono 34 le aziende agricole locali che saranno presenti con i loro stand sotto i portici dell'antica tenuta per far assa
Cinquanta aziende vinicole (e un birrificio) per accompagnare risotti e ravioli, lumache torte e il batarò della val Tidone
franco scabrosettiNelle quattro giornate sono stati serviti oltre 2.400 calici dalle 22 aziende che hanno partecipato
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