l'anteprimaLuca ferruaNei giorni della Design week Milano diventa il centro del mondo luogo di tendenze e creatività internazionali. Il cibo è l'essenza della contemporaneità e viene pervaso da tutto quello che attraversa il pianeta. Così quell'onda che disegna futuri possibili e immagina ambienti p
gropelloCome (e dove) nasce uno dei Carnaroli più apprezzati dagli chef italiani come Carlo Cracco, Diego Rossi e Andrea Aprea (solo per citarne alcuni)? Per scoprirlo basterà raggiungere Gropello Cairoli, dove si apre il microcosmo di Riserva San Massimo, una vera e propria oasi incontaminata nella
Alla finale mondiale di gelato proporrà un gusto incentrato sulla tradizionale ricetta pavese di riso e latte. Il vigevanese Massimiliano Scotti, creatore del marchio "Vero latte", presenterà il gusto "Il mio primo vero latte" di fronte a una platea mondiale. «Mi sono rifatto - spiega - alla ricetta
l'eventoÈ stata presentata ieri a Firenze la nuova Guida I Ristoranti e i Vini d'Italia 2022, da oggi nelle edicole e librerie. «Una cometa che continua a volare» scrive nell'introduzione il direttore e curatore Enzo Vizzari: oltre 2000 ristoranti e più di 100 pizzerie, raccontati e giudicati, insie
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