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I salami di Varzi e Mortara nella guida dell’Espresso

...PAVIA Il salame di Varzi, il salame e il prosciutto d’oca di Mortara entrano nella prima Guida “I Salumi d’Italia”, pubblicata dall’Espresso. Il prosciutto d’oca è “ottimo da gustare con...

La Provincia Pavese 30 ottobre 2013 pag. 57 sez. Voghera

I salami di Varzi e Mortara nella guida dell’Espresso

...PAVIA Il salame di Varzi, il salame e il prosciutto d’oca di Mortara entrano nella prima Guida “I Salumi d’Italia”, pubblicata dall’Espresso. Il prosciutto d’oca è “ottimo da gustare con...

La Provincia Pavese 30 ottobre 2013 pag. 57 sez. Vigevano

I salami di Varzi e Mortara nella guida dell’Espresso

...PAVIA Il salame di Varzi, il salame e il prosciutto d’oca di Mortara entrano nella prima Guida “I Salumi d’Italia”, pubblicata dall’Espresso. Il prosciutto d’oca è “ottimo da gustare con...

La Provincia Pavese 30 ottobre 2013 pag. 57 sez. Nazionale

Un libro sul salame Dop

... conoscere i prodotti tipici pavesi e fa seguito ai precedenti volumi dedicati all’Oca di Mortara e alla cipolla rossa di Breme. Portabandiera delle eccellenze gastronomiche della Provinciaa, il salame di...

La Provincia Pavese 27 settembre 2013 pag. 10 sez. Vigevano

Un libro sul salame Dop

... conoscere i prodotti tipici pavesi e fa seguito ai precedenti volumi dedicati all’Oca di Mortara e alla cipolla rossa di Breme. Portabandiera delle eccellenze gastronomiche della Provinciaa, il salame di...

La Provincia Pavese 27 settembre 2013 pag. 10 sez. Nazionale

Il salame di Varzi, gusto e risorsa del territorio

... della collana che ho voluto creare per far conoscere la storia, le origini e la produzione delle nostre eccellenze. Il salame di Varzi è la terza uscita dopo quelle dedicate all'oca di Mortara e alla...

La Provincia Pavese 28 settembre 2013 pag. 49 sez. Voghera

Un libro sul salame Dop

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La Provincia Pavese 27 settembre 2013 pag. 10 sez. Voghera

Il salame di Varzi, gusto e risorsa del territorio

... della collana che ho voluto creare per far conoscere la storia, le origini e la produzione delle nostre eccellenze. Il salame di Varzi è la terza uscita dopo quelle dedicate all'oca di Mortara e alla...

La Provincia Pavese 28 settembre 2013 pag. 49 sez. Vigevano

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