Chignolo PoDal produttore al consumatore. È l'idea che ha spinto i due soci del Birrificio Doppiobaffo Mauro Ceci e Giampiero Anselmi a inaugurare la birreria omonima adiacente alla produzione a Chignolo Po. «E un'altra la apriremo in primavera a Marzano - aggiunge Mauro Ceci, 44 anni, fondatore del
Le vendite delle bollicine d’Oltrepo cresciute del 23 per cento. Ora si attende il nuovo disciplinare
Oliviero Maggi
PAVIANove cantine e nove chef, meglio otto chef e l'antesignana dei produttori di formaggi di capra dell'Oltrepo, ossia Chiara Onida.Le serate del Ticinum Festival, che prevedono un appuntamento culturale e di spettacolo alle 18.30 e uno alle 21, saranno inframezzate dalla degustazione di due vini a
Per i comuni collinari in fascia F l’accensione è permessa per 14 ore: ecco quali sono
Stefano Romano
La certezza è lo chef Enrico Gerli, stella Michelin a Vigevano da 27 anni Il Campanile di Torrazza Coste è riuscito a imporsi tra le osterie d’Italia
carlo e. gariboldi
pavia Da martedì 15 ottobre potranno essere accesi anche gli impianti di riscaldamento. Potrebbe esserci anticipi con ordinanze dei sindaci in caso di freddo, oppure proroghe se le temperature saranno miti. Pavia, come la stragrande maggioranza del territorio...
S.bar.
Una domenica all'aria aperta, tra le colline di Montecalvo Versiggia, "capitale" del Pinot nero dell'Oltrepo, con visita al museo dei cavatappi (unico del suo genere nel territorio) e l'antica pieve della Madonna dell'Uva. La camminata organizzata da Asd Walking Oltrepo, Comune e centro sportivo ha
L’intervento era molto atteso dagli operatori turistici Disagi e sensi alternati per tre mesi dal 24 giugno
Oliviero Maggi
StradellaSi chiama "Vino: Futuro tra cambiamenti climatici e nuove opportunità" il convegno che si terrà nella primavera 2024 a Stradella per discutere degli scenari della vitivinicoltura in Oltrepo Pavese. All'evento stanno lavorando l'assessore stradellino Andrea Frustagli e Confagricoltura Pavia.
Si chiama "LB9", dal nome di uno dei primi portinnesti di Pinot nero arrivati in Oltrepo Pavese, lo spumante Metodo Classico Docg dell'azienda agricola "CĂ Tessitori" di Broni di Luigi Giorgi, uno dei decani della vitivinicoltura locale. Il vino, da uve 100% Pinot nero, viene prodotto da vigneti ne