ROBECCO PAVESE Una passeggiata alla scoperta di un “Oltrepo diverso”, con la presenza di una strega bianca e la degustazione di un panino innovativo, che esalta i sapori del nostro territorio e “debutta” proprio in questa occasione. Venerdì 2 giugno, le azie...
ALESSANDRO QUAGLINICASATISMA Politica e cittadini che tornano in piazza, scritte sui muri a caratteri cubitali. Si preannuncia un autunno caldo sul fronte del no alla logistica di Casatisma. A giugno erano state presentate le osservazioni al progetto, con oltre 20 documenti caricati sulla piattaforma regionale Silvia
l'iniziativaSi riparte dalla tradizione di San Martino per mettere l'accento su uno dei talenti di Voghera. L'11 novembre, giorno che per prassi segnava il rinnovo dei contratti agrari e degli affitti dei fondi rustici ed era quindi un momento di svolta e di ripartenza, può segnare per la città un'o
Sul pezzo fin dall'inizio, organizzando anche una partecipata manifestazione di piazza a Mortara dopo l'incendio. L'associazione Futuro Sostenibile in Lomellina continua la battiglia: è parte civile anche nel processo già avviato a Vincenzo Bertè. Un processo in cui le accuse sono decisamente più le
Nel piccolo borgo di San Ponzo Semola, nel comune di Ponte Nizza, c'è una locanda vegana dove si può riassaporare la vita attraverso il piacere del cibo e la passione per la natura. Il suo nome, "La Cena di Pitagora", è l'omonimo titolo del libro scritto nel 2008 da Erica Joy Mannucci, un volume che
VOGHERAUna App per valutare l'impatto dei pasti sulla propria salute e sull'ambiente. Un modo per rendere più consapevoli di come le abitudini quotidiane possano influire sul nostro rapporto con la natura.La vorrebbe sviluppare, insieme a Slow Food Italia, l'Enaip di Voghera, che ha ufficialmente pr
varziUna piccola mela dalla buccia liscia di colore verde e rossa, la polpa è bianca, soda, e molto aromatica. È la Pomella Genovese, raccolta proprio nel periodo tra la fine di settembre e i primi giorni di ottobre. Aspira a diventare presidio Slow Food, è coltivata in Valle Staffora, in particolar
CILAVEGNALa cipolla rossa di Breme esaltata in una cena organizzata da Slow food di Vigevano e Lomellina. Domani, alle 20, la tenuta Molino Taverna di strada della Galliana ospita l'appuntamento gastronomico incentrato sulla "dolcissima" di Breme. Nel menu ci sono tuorlo d'uovo nostrano marinato con
La nuova coordinatrice del comitato Oltrepo ha 35 anni e vive a Romagnese «Valorizzare tartufi e patate di collina, ma anche la biodiversità sociale»
Oliviero MaggiCARBONARA SCRIVIAParte da Dongione di Carbonara Scrivia, l'edizione 2021 di "Quatar pass per Timurass", organizzato da Slow Food Piemonte e Valle d'Aosta e dalla condotta del Tortonese, in programma domani dalle 10 alle 18. Il Timorasso è un vitigno a bacca bianca, rustico e vigoroso, coltivato sull
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