canneto pavese Coerenza, qualità, serietà. Sono queste le parole con le quali i 18 produttori associati al Club del Buttafuoco Storico hanno rinnovato, dopo trent’anni, il Patto del Fuoco fondativo del sodalizio. Al termine degli interventi istituzionali, in...
o.m.Entrano nel vivo le celebrazioni per il trentesimo anniversario del Club del Buttafuoco Storico, che nel 2026 festeggia tre decenni dalla fondazione con un calendario diffuso di appuntamenti per raccontare l’identità del potente rosso dell’Oltrepo. A partire da domenica 22, per tre domeniche, la ...
oliviero maggiLa cantina Bosco del Sasso di Canneto Pavese fa il suo ingresso ufficiale nel Club del Buttafuoco Storico
oliviero maggiI vini oltrepadani convincono i sommelier. L’Oltrepo fa incetta di premi nella 19^ edizione della guida ViniPlus 2025 dell’Ais Lombardia (Associazione italiana sommelier), presentata lunedì 2 dicembre a Milano. Passano da 29 a 33 le etichette che hanno ottenuto la Rosa ...
OLIVIERO MAGGIDa venerdì a domenica l’edizione 2024 nel centro storico di Stradella. Chiusura con le “Vie del Buttafuoco” e il concerto dei Dejavu dalle 21.30
Oliviero MaggiSono 41 gli stand delle aziende vitivinicole oltrepadane che saranno presenti fino a domani a Vinitaly di Verona. La maggior parte di loro, insieme agli stand di Consorzio, Club del Buttafuoco Storico e Camera di commercio di Pavia, sono ospitate all'interno del Palaexpo-Padiglione Lombardia, mentre
la promozioneSi è conclusa ieri la trasferta londinese di tre giorni del Consorzio tutela vini Oltrepo Pavese, che ha partecipato alla 41ª edizione del London Wine Fair, presso l'Exhibition Olympia di Kensington. La fiera internazionale ha visto anche quest'anno la presenza di molte terre del vino.
varziÌl salame di Varzi, principe della cucina oltrepadana, è protagonista questo fine settimana del primo festival ufficiale a lui dedicato. Il "Festival del Salame di Varzi dop" cade nel venticinquesimo anno dalla registrazione e nel cinquantesimo anniversario del consorzio, e prevede un gran nume
paviaOtto Buttafuoco da degustare - abbinati a due risotti con il peperone di Voghera e con pasta di salame, nella storica sala mensa del collegio Fratelli Cairoli. Una degustazione d'eccezione, che si terrà giovedì 23 (dalle 20.30), che unisce otto grandi produttori del territorio, il sommelier Rob
Oggi il convegno a Palazzo Tamburelli, domani esposizione e assaggi con le dieci aziende del prodotto Doc
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