... euro (25 euro per soci Ais, Fisar, Onav e studenti). La seconda giornata, lunedì 22 settembre, sarà riservata agli operatori del settore vino e dell’Horeca (enoteche, bar e ristoranti, con degustazioni...
o.m.
... consortile. Durante il fine settimana, poi, sono in programma tre masterclass, guidate dalle associazioni di riferimento pavese per sommelier e assaggiatori di vini, Ais, Fisar e Onav, ognuna improntata su un...
Oliviero Maggi
... gestita da due donne: la 31enne Carolina Bertoli, sommelier Ais, e la mamma Antonella Bernini (a sostenerle anche la zia di Carolina, che produce riso in Lomellina). Fondata a metà degli anni Sessanta dal...
Oliviero Maggi
... Viniplus dell’Ais (Associazione italiana sommelier): Ballabio (Le Parcelle de Farfalla 2020 e Farfalla Noir Collection n°8), Calatroni (Michèl 2020 e Riva Rinetti 2019), Giorgi (Gran Cuvèe Storica 1870...
o.m.