Riso Gallo punta sempre di più sull'agricoltura sostenibile

Video Riso Gallo punta sempre di più sulla sostenibilità ampliando la comunità di aziende agricole - che ne già conta 155 - con altre 30 pronte ad entrare nel progetto "Il Riso che Sostiene" avviato con successo nel 2018.Obiettivo: migliorare l'efficienza delle risorse e diminuire gli scarti lungo la filiera, dalla coltivazione al consumatore finale. Sono coltivatori dislocati in un raggio di circa 70 km dalla sede di Riso Gallo a Robbio. Aziende che sono state certificate secondo il protocollo FSA (Farm Sustainability Assesment) come ha spiegato Stefano Cavigiolo, l'uomo della Riso Gallo che si occupa di sostenibilità, in occasione della visita organizzata in azienda per scoprire i "segreti" della produzione (video Sacchiero)