Video Bilancio positivo per il debutto dello stand condiviso del Consorzio tutela vini Oltrepo Pavese al Vinitaly 2025. Sette aziende del territorio, insieme al Consorzio, hanno dato vita a uno spazio aperto, partecipato e molto visitato. «Siamo stati presi d’assalto», racconta la presidente Francesca Seralvo, che sottolinea il rinnovato entusiasmo verso i vini dell’Oltrepo. A farla da padrone è il metodo classico, al centro del nuovo disciplinare Classese Docg, che ha rappresentato il 90% delle degustazioni richieste. «C’è voglia di Pinot Nero e qualità», conferma Seralvo. E i produttori chiedono sempre più di far parte del progetto collettivo, già proiettato verso l’edizione 2026.
Intervista Oliviero Maggi, testo Anna Ghezzi, video Vancheri
Da domenica 6 a mercoledì 9 Padiglione Lombardia con un fitto programma di appuntamenti e masterclass. Auricchio (Unioncamere): «Il nostro prodotto ha ancora ampi margini di crescita»
Oliviero Maggi
La collaborazione tra il Consorzio e Terre d’Oltrepo per fornire prima di tutto una valutazione dei danni provocati dalla peronospora
O.M.
L’etichetta della ultracentenaria cantina spumantiera ottiene un importante riconoscimento. Nata nel 1905, nel 1937 ottenne il Gran Prix nell’Expo di Parigi. I successi con il duca Denari
Oliviero Maggi
Approvato a larghissima maggioranza il disciplinare della Docg. «Regole più restrittive per garantire la qualità»
Oliviero Maggi
Inaugurato anche il Padiglione Lombardia con le cantine oltrepadane: tanto interesse all’esordio del Classese
Oliviero Maggi
Video Le bollicine dominano gli assaggi tra gli stand d’Oltrepo al Vinitaly, mentre il Buttafuoco è sempre più richiesto da un pubblico giovanile. Sono queste le prime indicazioni che emergono dai produttori locali, impegnati ancora mercoledì nella rassegna veronese. Al banco di degustazione “Casa Oltrepo” del Consorzio, otto richieste di assaggi su dieci sono di Metodo Classico, ma c’è interesse anche il Pinot nero in rosso. «Abbiamo la fortuna di produrre grandi Metodi Classici e in questo momento siamo dalla parte giusta del sistema vino– il parere della presidente del Consorzio, Francesca Seralvo – Una delle cose più importanti che ci attendono è mettere ordine nelle diverse anime di questo territorio . Il Metodo Classico potrebbe fare da alfiere». Video Vancheri, servizio Maggi
Alla Fiera di Verona la svolta dello spumante, in attesa che sia approvato il disciplinare. Bene anche il Riesling e c’è chi pensa a un rilancio all’estero della Bonarda
Oliviero Maggi
L’evento “Terra di Pinot nero” presentato in Regione La presidente del Consorzio: «Puntiamo sulla qualità delle nostre bollicine»
oliviero maggi
Nella settimana dopo Ferragosto si parte con la raccolta delle uve basi da spumante. Preoccupa la situazione delle “rosse”, soprattutto la Croatina martoriata dalla malattia
Oliviero Maggi