pavia Un talk in piazza, accompagnato da degustazioni e dalla presentazione dei prodotti protagonisti della fiera. È una sorta di evento di lancio dell'Autunno Pavese - l'«Ap talk» - quello organizzato in piazza della Vittoria dalla Camera di commercio per giovedì 3 o...
La sfida del marchio Classese. «Siamo pronti a discuterne l’uso con il Consorzio per la valorizzazione dello spumante»
Oliviero Maggi
la storia CANNETO PAVESE La cantina in frazione Monteveneroso spazzata via un anno fa dal maltempo ora è quasi pronta per ripartire con la vendemmia. Fabiano Giorgi ce l’ha fatta: le pareti distrutte dal fiume di acqua e fango sceso dalla ...
Oliviero Maggi
Il progetto CANNETO PAVESE Rilanciare la Bonarda di qualità e di filiera con una rete tra ristoratori, baristi e pubblico, ma anche eventi con sommelier ed esperti in tutta Italia. A otto anni dall’uscita delle prime bottiglie della Bonarda frizza...
Oliviero Maggi
La proposta emersa al convegno su agricoltura, sostenibilità e innovazione Il sindaco: «Il capoluogo porta di un territorio primo in Europa per produzione»
Stefano Romano
Il bilancio della fiera di Dusseldorf: bene il metodo classico, il rosso dolce e quello da invecchiamento
Oliviero Maggi
«Sbagliato mettere sullo stesso piano prodotti leciti e quelli vietati» Carlo Veronese (Consorzio): «Dobbiamo puntare sulla trasparenza»
Oliviero Maggi
le feste «Brindiamo con gli spumanti dell’Oltrepo Pavese durante le feste». È l’appello, lanciato in vista del Natale e del Capodanno, dal presidente del Distretto del vino, Fabiano Giorgi, che chiede anche a baristi e ristoratori del territorio di spingere s...
O.M.
Le viti che salvano l’ambiente: si chiama «Biodivigna» e coinvolge il Distretto La proposta di nuovi sistemi di coltivazione delle uve ritenuti più sostenibili
Oliviero Maggi
Tra le ipotesi anche quella di una coop di secondo livello per le economie di scala Poi i finanziamenti per la coltivazione delle viti sui terreni di forte pendenza
Oliviero Maggi