... Al Teatro Pavarotti di Modena sono state assegnate le nuove stelle Michelin. Un cerimonia presentata da Giorgia Surina, alla quale hanno partecipato oltre 500...
Eleonora Lanzetti...Al Teatro Pavarotti di Modena sono state assegnate le nuove stelle Michelin. Un cerimonia presentata da Giorgia Surina, alla quale hanno partecipato oltre 500 invitati tra i quali chef, giornalisti,...
Eleonora LanzettiVideo ...Si sono sfidati ai fornelli, cucinando piatti tipici e utilizzando prodotti del territorio, e si sono misurati davanti ad una giuria costituita da chef e sommelier. Martedì, nella sede di...
... merita il complesso del Borgo dei Gatti di Golferenzo, in Oltrepo orientale. Un’idea nata dall’imprenditore Luigi Brega che ha investito dapprima nell’albergo diffuso (quest’anno premiato come il migliore...
carlo e. gariboldi... Antonio Danise la inserisce in uno dei piatti della sua carta a Villa Necchi alla Portalupa di Gambolo: impepata di cozze liquida con mela verde, caviale e mayo al limone. Un piatto di carattere e...
... alle vinacce. Veniamo alla nostra provincia, e alla degna conclusione sul (dolce) finale dei tre ristoranti stellati del territorio. Anche chef Enrico Gerli, monostellato dei Castagni di Vigevano, punta...
eleonora lanzetti... necessariamente lombarda, amo molto la cucina del Sud d’Italia, viaggio per scoprire». Grandissima soddisfazione anche a Villa Naj di Stradella (monostellato dal 2019 per la guida 2020) che si è visto confermare...
... due giorni della grande rassegna in svolgimento a Palazzo Esposizioni a Pavia. la parata di stelle La 69esima edizione di Autunno Pavese – mostra mercato dove incontrare i produttori, e dove...
p.a.v.... Dallo chef della Locanda dei Beccaria per l’aperitivo a Giorgio Lutrini di Gio Ele per l’antipasto a Daniele Menarini del Bistrot dell’Enoteca Regionale per il primo a Redouan Gargoubi della Corte del...
maurizio scorbati... mostra-mercato del food dove incontrare i produttori, assaggiare il riso, il vino e i tanti prodotti tipici della provincia, tra showcooking con noti chef (tre stellati), laboratori e degustazioni. Le novità di...
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