I 200 anni del “Feudo Nico”: sabato brindisi col Classese
La verticale di Metodo Classico “Maria Antonietta”, guidata Fiorenzo Detti chiuderà sabato 31 gennaio i festeggiamenti per i 200 anni dell’azienda
oliviero maggiRisotti pronti Garavaglia: anti spreco e salva tempo
Diciotto varietà di risotti diversi, tutti vegetali con verdure a km zero di produzione propria, essiccate e aggiunte al Carnaroli da Carnaroli Pavese
Eleonora lanzettiIl risotto con asparagi, zafferano e guanciale di chef Riccardo Carnevali
Asparagi e uova sono un binomio perfetto e onnipresente nei menù di Pasqua. Gli asparagi sono l’ortaggio primaverile per antonomasia, dai bianchi dell'Alto Adige fino alla varietà verde e più minuta che si trova in Campania e in Puglia, passando per i violetti di Albenga,...
El.La.Un passaporto per gli 80 anni del Carnaroli
Iniziativa di Coldiretti e Terranostra alla scoperta degli agriturismi della provincia di Pavia. Si parte da Garlasco
F.SCAB.Domenica la giornata della biodiversità a Pavia: due mostre, degustazioni e un dibattito
Dalle 10 alle 18 duecento specie di funghi al Broletto e l’evento «Se mi mangi mi conservi» in Cupola Arnaboldi
m. grazia piccalugaNo al cibo sintetico nel piatto: i cuochi pavesi al fianco della Coldiretti
Pavia, al mercato di Campagna Amica firme sulla petizione per il made in Italy. Tra i sostenitori in piazza del Carmine anche il presentatore Marco Columbro
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