... in degustazione la Bonarda delle aziende Belvedere, La Travaglina, Manuelina, Bisi, Fornace, in abbinamento con il salame rosa di Varzi e la coppa di Varzi; martedì 25, alle 12, “A tutto Metodo Classico. Il Pinot...
O.M.... sfilacciato di varzese, Cipolla di Breme caramellata e fonduta di Stafforella; vini di Cà degli Orsi e Buscaglia. Beniamino: Salame di Varzi, coppa piacentina, culatta emiliana, grana padano ventiquattro mesi,...
... in Rosa, accompagnato da frittatine, taglieri con salame di Varzi, coppa al vino, pancetta steccata minimo 12 mesi di stagionatura, verdure dell’orto in agrodolce, riso venere, toma locale, torte casalinghe...
El.La.... L’evento Bonarda e Salame di Varzi protagonisti, ieri, della prima giornata del Merano Wine Festival. Casa Oltrepo, quartier generale del Consorzio tutela vini...
O. M.... Veronese -. È stato confermato il grande momento del Metodo Classico, ora dobbiamo cavalcarlo nella maniera giusta». Molto partecipati gli incontri su Salame di Varzi e Bonarda, la masterclass sulle...
O.M.... mondo del vino e al racconto delle sue denominazioni. Con un programma serrato che prevede due eventi già nelle prime due giornate. Venerdì 3 novembre, alle 15.30, appuntamento con “Il Salame di Varzi DOP...
O.M.... Vartweek di Varzi. Dai primi di marzo, infine, via alle attività all’estero con lo Slow Wine Tour Usa, il Prowein di Dusseldorf e il London Wine Fair.O.M. ...
O.M.... 18, ci sono due momenti aperitivo con i vini Doc e Docg in abbinamento al salame di Varzi e un angolo Oltremixology con le nuove proposte di cocktail, creati con i vini locali a denominazione, per...
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