... a Pavia si è aggiudicata due pani Gambero Rosso, finendo dritta nella guida Pane e Panettieri d’Italia 2026. «Siamo molto orgogliosi di essere presenti in questa guida. Il pane è cambiamento, evoluzione ma...
Eleonora lanzetti... cannella che ricorda i lievitati nordici. Per le tavole natalizie più ricercate: l’irresistibile al caffè con albicocca e caramello, e il Rouge Pavia, con impasto alla vaniglia e lampone, ricoperta da uno...
Eleonora lanzetti... pavia La tentazione nasce anche con un gesto quotidiano (quasi) di tutti: andare a prendere il pane fresco e uscire dal forno con un sacchetto o un vassoio di golosità....
... in rilievo, del Panettone che Bagai Cioccolato, azienda del piacentino che produce cioccolato “buonissimo”, lancia per il Natale 2023 in collaborazione con cinque artigiani del pane: Panu Manu a Pavia, e Giulia...
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