... in Oltrepo, a Casteggio, dove le vetrine de Le torte di Natali sono un trionfo di luci e decorazioni. I panettoni ricoperti di cioccolato bianco al pistacchio con granella di pistacchio o di cioccolato al...
Eleonora lanzetti... cosciotto di cinta senese affumicata. Sontuoso e creativo il percorso di chef Damiano Dorati alle Cave Cantù di Casteggio che diverte gli ospiti con amouse bouches da gustare come finger food, per poi...
el.la.... farcitura alla chantilly, e tante monoporzione a forma di cuore». Dai laboratori di Le Torte di Natali, a Casteggio, nascono barrette di cioccolato ripiene di caramello, scrigni di cioccolato a forma di...
eleonora lanzetti...La sfida delle tre pasticcerie della provincia di Pavia l'ha vinta “Maison Chocolate” di Santa Giuletta, che ha battuto la storica attività pavese Demetrio e Torte di Natali, di Casteggio. La...
ALESSANDRO QUAGLINI... salato, con impasto alla zucca e zafferano. Da servire con il cioccolato, ma anche con formaggi e salumi: sta bene sempre. Ci spostiamo a Casteggio, al forno Vai, dove materie di prima qualità e il lievito...
Eleonora LanzettiPagina 1 di 1