... piatti e a trasformare l’esperienza culinaria in un racconto capace di sensibilizzare coetanei e famiglie. Il progetto nasce in un momento in cui i rapporti internazionali, da Lancet Eat a Unicef...
ALESSIO MOLTENI... comunicative e a diventare ambasciatori del gusto sostenibile. Dal laboratorio alla comunità «Come evidenziano i recenti rapporti di Lancet EAT e UNICEF, il futuro dell’alimentazione richiede un cambio di rotta...
Anna GhezziPagina 1 di 1
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