... monarchia, con il viaggio in Italia che diventa un sigillo alla sua forza. Nei giornali, anche quelli conservatori come il Telegraph, c’è chi ha sollevato il tema della sua capacità di onorare l’agenda, un...
... infine, la novità di questa edizione, la “monetina”, per i vini che hanno ottenuto punteggi molto alti e costano nella loro tipologia meno della media. Dei dieci vini oltrepadani premiati, tre hanno...
Oliviero Maggi... banale. Gli ingredienti, spesso raccolti poco prima del servizio tra le erbe spontanee dei campi che circondano questo angolo di Parco del Ticino, sono sorprendenti. «Siamo onorati di essere stati...
el.la.... ROCCA SUSELLA Tradizione e innovazione, da uno dei paesi più piccoli della provincia di Pavia. Cesira Nicora li coniuga nella cucina della sua Osteria Il...
maurizio scorbati... il sindaco – oltre alla presenza dell’Enoteca regionale e di Slow Food per l’evento gastronomico organizzato domenica. Siamo molto soddisfatti, perché i produttori ci hanno confermato come la proposta,...
O.M.... dei suoli, creando un modello che non può più sostenere le esigenze future. È necessario promuovere il passaggio verso l’agroecologia, di cui il biologico rappresenta l’espressione più avanzata e...
Nicolas Lozito... pistacchi, salsa di agrumi e zenzero, e il collo ripieno al fegato grasso d’oca con mostarda di anguria verde. la scelta dei vini Nel bicchiere che viene servito nell’osteria di Giorgio Liberti ci sono...
Eleonora Lanzetti... un'agricoltura intensiva, sostenuta da milioni di euro, che impoverisce la terra senza peraltro arricchirli, e allevatori e contadini virtuosi, lasciati soli e senza futuro, come senza prospettive sono spesso le...
... marino in un’area da tempo al centro del dibattito ambientale. Alcuni dei referenti del comparto fanno sapere che, da anni, chiedono a gran voce agli enti preposti di realizzare in mar Grande la prevista...
Valeria D'Autilia... protagonisti dei prossimi eventi, infatti, rappresentano, con le loro idee e con il loro status, un vero messaggio di speranza. È con questa prospettiva che attendiamo Re Carlo III e la Regina Consorte Camilla...
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