Slow Food ha messo i «prati stabili» al centro degli eventi legati all’alimentazione. Al loro interno si sviluppa un mosaico nutritivo ineguagliabile per moltissime specie animali
carlo petrini
Video Al grido di Palestina libera, un corteo di un centinaio di attivisti si è snodato tra gli stand di Terra madre sotto la tettoia di Parco Dora, a Torino. Un blitz in mezzo alla folla e agli agricoltori di tutto il mondo che in questi giorni partecipano alla biennale organizzata da Slow Food all'insegna del cibo "buono, pulito e giusto".
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Video di Tino Romano /Ansa
La presidente Barbara Nappini: «Mettiamo al centro, senza retorica, il rapporto tra gli esseri umani e la natura»
serena riformato
Iniziativa organizzata da Anpi con l’adesione di sigle e partiti: «Ci aspettiamo una grande presenza di cittadini»
selvaggia bovani
ruino Un'osteria che è soprattutto un agriturismo: Wildmann, un’ex casa di caccia sulle colline di Ruino presente nella guida Slow Food e specializzata nella cacciagione: cervo, capriolo e anche daino. «Prende il nome dalla società di caccia proprietaria de...
m.sc.
Mornico losana A Mornico Losana si aprono le porte degli zafferaneti dell'azienda agricola La Fattoria La Robinia di Cesare Malerba. L'agricoltore e promotore di passeggiate ed escursioni sulle prime colline, è tra i maggiori produttori di zafferano in Oltrepo. Dai suoi campi, infatti, nasce qua...
In provincia sono adesso più di 33mila i maiali coinvolti nella nuova ondata del virus. Ripristinato il blocco-trasporti
Stefania Prato
il personaggio BRONI «Ascoltare Mario è come aprire una pagina di Google». «Mario» è Mario Maffi, decano degli enologi oltrepadani, divulgatore culturale, ma anche - come si è scoperto ieri mattina all’Enoteca regionale di Broni alla presentazion...
O.M.
L’artista interviene nel dibattito sui due volti del territorio del vino: «È uno sviluppo collettivo, non imposto. L’offerta culturale è vasta, i turisti vengono qui per la bellezza. Ora l’importante è tenere alta l’asticella»
A Riccagioia l’iniziativa promossa (tra gli altri) da Dario Fisichella di Villa Naj «Nove ristoranti proporranno un loro piatto iconico». I vini di quaranta cantine
eleonora lanzetti