Il “Novanta” di Bressana premiato per la carta vini
Ad Argine, frazione di Bressana Bottarone, nel borgo che circonda un castello trecentesco prende vita il Ristorante Novanta, dove cucina e territorio si incontrano. Lo chef Simone Bottazzi racconta il menù autunnale, frutto di una filosofia che unisce tradizione e stagi...
Sara baggini