... vigneti: culatello 30 mesi con verdure estive, quiche di zucchine e menta con crema di yogurt al curry, risotto allo zafferano dell’Oltrepo, roast beef con sfoglie di Grana Padano e scorzone nero della Valle...
O.M.... operativa dalla scorsa vendemmia. «Con l’assessore abbiamo parlato delle possibilità di crescita dell’Oltrepo, per migliorare la percezione dei nostri vini e di tutti i vini lombardi. Solo uniti possiamo...
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