...VARZI: Il salame di Varzi punta sempre più in alto. E dopo aver ottenuto il riconosciuto dal ministero dell’Agricoltura e sovranità alimentare del disciplinare di produzione della denominazione di...
ALESSANDRO DISPERATI...Varzi. Oltre ad essere buono, e vanto per l’intera provincia fuori dai confini territoriali, il Salame di Varzi è anche l’unica DOP pavese. Non a caso è protagonista gastronomico sulle colline...
Eleonora Lanzetti...VARZI. Il Consorzio di tutela del Salame di Varzi, dopo aver presentato, il 21 luglio, presso l’ufficio dell’Unione Europea per la Proprietà Industriale la richiesta di registrazione come...
ALESSANDRO DISPERATI... Vartweek di Varzi. Dai primi di marzo, infine, via alle attività all’estero con lo Slow Wine Tour Usa, il Prowein di Dusseldorf e il London Wine Fair.O.M. ...
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