I prodotti di Panu Manu sulla guida del “Gambero”
... Sarà il mix vincente fra la tradizione dei lievitati nostrani e quelli che strizzano l’occhio sempre più a Nord (Europa). O forse sarà la simpatia di Manuela e Dario, la...
Eleonora lanzettiEnocuriosi a Casteggio con le eccellenze d'Oltrepo
Video ... «Le nostre eccellenze non hanno nulla da invidiare a nessuno: dobbiamo solo farle conoscere», ha ribadito Crespi. Una serata che conferma la forza dell'Oltrepo e la passione di chi, come gli...
Il Gambero Rosso premia l’Agrigelateria
... Un riconoscimento sorprendente e tanto atteso come i due coni del Gambero Rosso che hanno premiato l’agrigelateria di Luigi Beretta, a San Genesio, nella guida...
El.la.Pizza, "Olio e Basilico" apre a Vitulazio (Caserta). Nuova tappa per il "due spicchi" Giacomo Garau
Video ... Garau, gratificato dall’assegnazione dei “Due spicchi” anche nell’edizione 2025, della Guida alle Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso. Forte di una solida formazione presso l’Accademia della Pizza e di...
Autunno Pavese via il 13 settembre agli eventi in tour Fiera dal 3 ottobre
... consolidate - come quella dei risotti - «prenderanno forma nuovi spazi e format dedicati alla preparazione espressa di piatti caldi, alla mixology, con abbinamenti originali ai prodotti tipici, e ad...
Luca SimeoneNove aziende oltrepadane “top” premiate con i Tre Bicchieri
... lavoro e alla passione di tutta la nostra squadra» commenta l’azienda. Anche quest’ anno il Pinot Nero la fa da padrona, con sette riconoscimenti dei nove assegnati all’Oltrepo: di questi, cinque per lo...
oliviero maggiZerocalcare apre un’osteria a Roma: aiuterà le donne vittime di violenza
... aprire una vera osteria romana in uno dei quartieri più autentici di Roma ma anche creare le condizioni per essere utili dal punto di vista sociale». La collaborazione con la Casa delle donne Lucha y...
L’Autunno Pavese prende forma: tour della provincia con oltre 20 eventi
... ottobre, con la formula consolidata che propone degustazioni di prodotti locali in aziende del territorio. Si parte il 13 settembre con “Cacao: il cibo degli dei” a Oltreciocc (Rivanazzano), degustazione di...
Luca SimeoneL’invito del Distretto «Adesso brindiamo con Oltrepo Pavese»
... dappertutto, le nostre etichette sono nelle carte dei vini e nei ristoranti stellati e la richiesta di Oltrepo si sta riscontrando in tutte le regioni. Questo implica una visibilità maggiore del territorio...
O.M.I panettoni degli chef Ricciardella batte Cracco e Cannavacciuolo
... pezzi della produzione di quest'anno. «Essere davanti a grandi nomi come quelli dei colleghi della top ten mi riempie di orgoglio. Sono consapevole che il mio panettone sia diverso, mai dirò migliore,...
Eleonora Lanzetti