Il risotto è protagonista tra giochi e serate musicali
CERGNAGO Il piatto principe sarà il risotto con funghi porcini e “lügàniga” (pasta di salame). Ma da domani a domenica alla Sagra del risotto di Cergnago, giunta alla 40esima edizione, si potranno assaggiare anche trippa, polenta con stufato d’asina o gorgon...
Umberto De Agostino