la storia Da Cilavegna a Brescia con la Nazionale italiana cuochi. Marco Rando, dell’Associazione cuochi Pavia Lomellina, ha passato due giorni ai fornelli insieme ai migliori chef del Paese. «Dopo questi due giorni trascorsi con la Nazionale itali...
Selvaggia BovaniIl cuoco sarà uno dei protagonisti della parte gastronomica del Varzi Festival: «L’altra regola generale è che la semplicità nei piatti è sempre vincente»
ALESSANDRO QUAGLINIDal 4 all’8 settembre la manifestazione nel borgo in Oltrepo. Giovedì 5 Max Gazzè canta con l’orchestra Mirko Casadei
maria grazia piccalugaAtteso il 5 settembre con “Musica Loci” insieme all’orchestra Mirko Casadei. Gran finale a villa Mangini con il concerto acustico di Colapesce Dimartino
Daniela ScherrerDomenica la festa dei carri (dopo il rinvio per maltempo). Sabato la “pentolaccia”. Palli: «Torna il Festival per due anni. Ci finanziano perché lavoriamo di squadra»
CARLO E. GARIBOLDIMolti gli enti e le associazioni che sono confrontati sui progetti di cultura, arte e accoglienza per pianificare le risorse e le azioni necessarie
A. D.STRADELLACon la preparazione di un piatto adatto a soggetti con intolleranze, Dariana Nes, alunna della classe IV Tecnico di Cucina dell'istituto Santachiara di Stradella, ha vinto la seconda edizione del Concorso regionale "Diete Speciali", indetto dalla Fondazione Mazzini di Cinisello Balsamo, con
Pavia, al mercato di Campagna Amica firme sulla petizione per il made in Italy. Tra i sostenitori in piazza del Carmine anche il presentatore Marco Columbro
PAVIAUn'alleanza per fermare il cibo sintetico e per valorizzare le eccellenze agroalimentari locali. È quella appena siglata tra cuochi e agricoltori pavesi, con il sostegno anche di tanti cittadini e di un volto noto della tv. Ieri mattina alla Locanda del Carmine, a pochi passi dal mercato di Cam
Coldiretti Pavia e i cuochi insieme per dire no al cibo sintetico e per valorizzare le produzioni enogastronomiche locali. L'appuntamento è per stamattina, alle 11, al mercato di Campagna Amica in piazza del Carmine. Qui, sotto il dehor del ristorante "Locanda del Carmine", una delegazione di chef g
GarlascoSi sono riuniti in assemblea nei giorni scorsi a Garlasco i professionisti della ristorazione pavese dell’Associazione Cuochi Pavia per l’approvazione dei bilancio e per la nascita del nuovo statuto che sancisce la definitiva separazione dell’associazione pavese dalla Federazione Italiana...
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