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paviaUn classico nel menù di Pasqua e Pasquetta (ma anche per i prossimi giorni, visto che le uova sode abbonderanno un po' in tutte le case!), facile da preparare e davvero gustoso: le uova ripiene. La ricetta accademica ha origini piemontesi, ed è rimasta più o meno invariata. Abbiamo raggiunto Va