Basta con lo spreco alimentare: ecco i menù con avanzi
Oggi a Pavia i mercati di Campagna amica di piazza del Carmine e di via Pastrengo proporranno i piatti degli avanzi delle tradizioni contadine e ai clienti sarĂ dato in omaggio un segnalibro con una ricetta antispreco realizzata dalla cuoca contadina Cinzia Raimondi Cominesi. / A PAG. 33