"Siamo quel che mangiamo, quel che cuciniamo...", afferma un antico proverbio. Che l'identità di una comunità, e le sue trasformazioni, passino, e in modo non secondario, attraverso l'evolversi delle abitudini alimentari è un dato assodato. Basta andare ai molti saggi scritti negli ultimi tre dec...
Giorgio Boatti«Siamo quel che mangiamo, quel che cuciniamo...», afferma un antico proverbio. Che l'identità di una comunità, e le sue trasformazioni, passino, e in modo non secondario, attraverso l'evolversi delle abitudini alimentari è un dato assodato. Basta andare ai molti saggi scritti negli ultimi tre decenn
usto! Gli italiani a tavola 1970-2050" è il titolo della mostra che si apre domani all'M9 di Mestre, il museo dedicato alla storia materiale del '900 in Italia, diretto da Luca Molinari, architetto, critico e docente universitario. Luca Molinari, perché una mostra sul Gusto?«Perché il Gusto è uno de
di Cinzia Lucchelli Il giovin signore di Giuseppe Parini, al risveglio, deve sciogliere il primo dubbio della giornata: bere cioccolata calda o caffè? La prima sarebbe d’aiuto nella digestione, il secondo allontanerebbe l’ipocondria e metterebbe al riparo dal rischio di ingrassare. Siamo n
di Cinzia Lucchelli Il giovin signore di Giuseppe Parini, al risveglio, deve sciogliere il primo dubbio della giornata: bere cioccolata calda o caffè? La prima sarebbe d’aiuto nella digestione, il secondo allontanerebbe l’ipocondria e metterebbe al riparo dal rischio di ingrassare. Siamo n
di Cinzia Lucchelli Il giovin signore di Giuseppe Parini, al risveglio, deve sciogliere il primo dubbio della giornata: bere cioccolata calda o caffè? La prima sarebbe d’aiuto nella digestione, il secondo allontanerebbe l’ipocondria e metterebbe al riparo dal rischio di ingrassare. Siamo n
Ecco una piccolo guida al voto di domenica 25. Nei 189 Comuni della provincia di Pavia si voterà per le elezioni europee e, in 135, anche per eleggere il sindaco. QUANDO SI VOTA Si vota solo domenica 25 maggio 2014, dalle ore 7 alle ore 23. Lo scrutinio dei voti per il Parlamento europeo i
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