di Cinzia Lucchelli wROMA Poco dopo le 10, arrivati con il corteo proveniente da Piramide davanti al Colosseo, Igor, Doria e il loro bambino, Andrea, 10 anni, si fermano per fare una pausa al sole. Vengono da Lugo, provincia di Ravenna. «Siamo veterani delle manifestazioni della Cgil, da o
di Cinzia Lucchelli wROMA Poco dopo le 10, arrivati con il corteo proveniente da Piramide davanti al Colosseo, Igor, Doria e il loro bambino, Andrea, 10 anni, si fermano per fare una pausa al sole. Vengono da Lugo, provincia di Ravenna. «Siamo veterani delle manifestazioni della Cgil, da o
di Cinzia Lucchelli wROMA L’Italia torna in piazza. Precari, disoccupati, operai, studenti, pensionati si sono dati appuntamento per domani a Roma raccogliendo l’appello della Cgil. Vengono da tutta Italia, con treni speciali, pullman e aerei e persino una nave da tutte le regioni. Le ades
di Cinzia Lucchelli wROMA L’Italia torna in piazza. Precari, disoccupati, operai, studenti, pensionati si sono dati appuntamento per domani a Roma raccogliendo l’appello della Cgil. Vengono da tutta Italia, con treni speciali, pullman e aerei e persino una nave da tutte le regioni. Le ades
di Cinzia Lucchelli wROMA L’Italia torna in piazza. Precari, disoccupati, operai, studenti, pensionati si sono dati appuntamento per domani a Roma raccogliendo l’appello della Cgil. Vengono da tutta Italia, con treni speciali, pullman e aerei e persino una nave da tutte le regioni. Le ades
DALLA PRIMA DELL’INSERTO La digestione è un meccanismo a rischio usura? «Il processo con cui il nostro organismo assorbe gli alimenti che mangiamo è di una complessità straordinaria. Comincia con la masticazione, in bocca, nel buon contatto tra saliva e cibo, continua nello stomaco e nell’
di Cinzia Lucchelli Capita che certi cibi, o certi pensieri, certe volte si piazzino nel mezzo dello stomaco e proprio non se ne vogliano andare giù. Legata ai cibi o allo stress che sia, la difficoltà a digerire è sempre in agguato. Complice una vita dai ritmi serrati in cui il pranzo si
di Cinzia Lucchelli Un lavoro di squadra per uno scopo comune. La digestione è un processo lungo e articolato che coinvolge, tra gli altri organi, stomaco, intestino, fegato e pancreas e in cui giocano un ruolo importante anche i batteri. Tutti uniti con l’obbiettivo di assimilare dagli al
DALLA PRIMA DELL’INSERTO Cosa garantisce la qualità di un surgelato? «Il sistema di conservazione si basa sul congelamento rapido di un alimento fresco, già confezionato, a temperature che vanno dai -35 ai -40°C. Grazie alla rapidità del processo, l’acqua contenuta nell’alimento si congela
di Cinzia Lucchelli Rendono più ricca la nostra dieta permettendoci di spaziare in uno stesso piatto di stagione in stagione, ottimizzano i tempi da dedicare a spesa e cucina, ci permettono di programmare un menù a lungo termine. I surgelati hanno cambiato le nostre abitudini alimentari e
di Cinzia Lucchelli wROMA Le Regioni, sull’eterologa, vanno avanti compatte e veloci. Sorpassando Governo e Parlamento, rimasti di fatto fermi da quando, il 9 aprile scorso, la Consulta ha definito incostituzionale il divieto a questa fecondazione previsto dalla legge 40. I governatori, ri
di Cinzia Lucchelli wROMA Le Regioni, sull’eterologa, vanno avanti compatte e veloci. Sorpassando Governo e Parlamento, rimasti di fatto fermi da quando, il 9 aprile scorso, la Consulta ha definito incostituzionale il divieto a questa fecondazione previsto dalla legge 40. I governatori, ri
di Cinzia Lucchelli wROMA Le Regioni, sull’eterologa, vanno avanti compatte e veloci. Sorpassando Governo e Parlamento, rimasti di fatto fermi da quando, il 9 aprile scorso, la Consulta ha definito incostituzionale il divieto a questa fecondazione previsto dalla legge 40. I governatori, ri
di Cinzia Lucchelli wROMA Arriva oggi all’esame del Consiglio dei ministri il decreto sulla fecondazione eterologa redatto dal ministero della Salute. Due soli articoli, un testo asciutto ed essenziale che fissa le regole per l’Italia, stabilendo i diritti del nascituro, la sicurezza e la
di Cinzia Lucchelli wROMA Arriva oggi all’esame del Consiglio dei ministri il decreto sulla fecondazione eterologa redatto dal ministero della Salute. Due soli articoli, un testo asciutto ed essenziale che fissa le regole per l’Italia, stabilendo i diritti del nascituro, la sicurezza e la
di Cinzia Lucchelli wROMA Arriva oggi all’esame del Consiglio dei ministri il decreto sulla fecondazione eterologa redatto dal ministero della Salute. Due soli articoli, un testo asciutto ed essenziale che fissa le regole per l’Italia, stabilendo i diritti del nascituro, la sicurezza e la
di Cinzia Lucchelli wROMA Google ha fatto arrestare un pedofilo. Le manette sono scattate grazie al controllo della corrispondenza dell’uomo su Gmail. Una notizia di cronaca che sconfina nel tema, sempre più dibattuto, della privacy online. Al di là del singolo caso, sorgono degli interrog
di Cinzia Lucchelli wROMA Google ha fatto arrestare un pedofilo. Le manette sono scattate grazie al controllo della corrispondenza dell’uomo su Gmail. Una notizia di cronaca che sconfina nel tema, sempre più dibattuto, della privacy online. Al di là del singolo caso, sorgono degli interrog
di Cinzia Lucchelli wROMA Google ha fatto arrestare un pedofilo. Le manette sono scattate grazie al controllo della corrispondenza dell’uomo su Gmail. Una notizia di cronaca che sconfina nel tema, sempre più dibattuto, della privacy online. Al di là del singolo caso, sorgono degli interrog
di Cinzia Lucchelli Guardiamo il nostro smartphone 150 volte al giorno, usiamo WhatsApp dodici volte in un’ora. Riusciremmo, oggi, a vivere senza? Come capire se abbiamo scavalcato il confine tra un uso sereno della tecnologia intesa come opportunità e l’ossessione di essere sempre conness