L'iniziativaStradellaBianco e nero di seppia, cannellone di baccalà mantecato e guancia di manzo sono state le portate del menù del ristorante didattico, preparato dai ragazzi della classe IV Alberghiero dell'istituto Santachiara di Stradella, coordinati dai docenti Silvano Vanzulli e Marina Riccard
Soddisfatto del punteggio Giorgio Liberti di Prato Gaio: «In questo periodo se si mantengono le posizioni è un successo, cercheremo comunque di migliorare tenendo i piedi in due scarpe: qualità elevata e prezzi giusti». Alessandro Bertacchini titolare della Cà Vègia di Salice: «Ringraziamo
DIALETTO Anca ist’an al dì di mort nAl dì di mort. Anca sa suma girà da l’altra part, a guardà un’estad c’la fa fadiga, a diventà autun, anca ist’an, pian pian, riva al dì di mort. Fumas no ciapà ad surpresa, e cur a cumprà i fiur, a l’ultim dì. Magari, chi lur, a chi èn chi suta, i han
DIALETTO Anca ist’an al dì di mort nAl dì di mort. Anca sa suma girà da l’altra part, a guardà un’estad c’la fa fadiga, a diventà autun, anca ist’an, pian pian, riva al dì di mort. Fumas no ciapà ad surpresa, e cur a cumprà i fiur, a l’ultim dì. Magari, chi lur, a chi èn chi suta, i han