La Provincia Pavese

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Il paradiso di golosi e buongustai

... formaggi blu d’Europa: lo spagnolo Gamonedo, l’inglese Blue Vinney a latte crudo scremato, il Roquefort francese e, ovviamente, gli italiani, Gorgonzola e Castelmagno. In un altro laboratorio...

La Provincia Pavese 22 ottobre 2004 pag. 07 sez.

Il paradiso di golosi e buongustai

... formaggi blu d’Europa: lo spagnolo Gamonedo, l’inglese Blue Vinney a latte crudo scremato, il Roquefort francese e, ovviamente, gli italiani, Gorgonzola e Castelmagno. In un altro laboratorio...

La Provincia Pavese 22 ottobre 2004 pag. 08 sez. Vigevano

Il paradiso di golosi e buongustai

... formaggi blu d’Europa: lo spagnolo Gamonedo, l’inglese Blue Vinney a latte crudo scremato, il Roquefort francese e, ovviamente, gli italiani, Gorgonzola e Castelmagno. In un altro laboratorio...

La Provincia Pavese 22 ottobre 2004 pag. 43 sez. Altre

I migliori piatti col «chicco»

... bibbia dei 100 risotti dei più grandi ristoranti del mondo. Per far venire l’acquolina in bocca? Il risotto mantecato di Castelmagno e mostarda di fichi del ristorante parigino Le Carpaccio....

La Provincia Pavese 23 settembre 2004 pag. 33 sez. Cronaca

I prodotti italiani Dop e Igp

...FORMAGGI Asiago - Bitto - Bra - Caciocavallo Silano - Canestrato Pugliese - Casciotta d’Urbino - Castelmagno - Fiore Sardo - Fontina - Formai de Mut Dell’alta Valle Brembana - Gorgonzola -...

La Provincia Pavese 29 maggio 2004 pag. 31 sez. Altre

Week end nel Medioevo

... Castelmagno che proverrà direttamente dal paese del cuneese. Alla sera, dopo le 22, grande spettacolo della compagnia Aleramica di Alessandria in una piazza resa suggestiva dall’abbassarsi delle...

La Provincia Pavese 21 maggio 2004 pag. 51 sez. Altre

Week end nel Medioevo

... Castelmagno che proverrà direttamente dal paese del cuneese. Alla sera, dopo le 22, grande spettacolo della compagnia Aleramica di Alessandria in una piazza resa suggestiva dall’abbassarsi delle...

La Provincia Pavese 21 maggio 2004 pag. 09 sez.

Week end nel Medioevo

... Castelmagno che proverrà direttamente dal paese del cuneese. Alla sera, dopo le 22, grande spettacolo della compagnia Aleramica di Alessandria in una piazza resa suggestiva dall’abbassarsi delle...

La Provincia Pavese 21 maggio 2004 pag. 13 sez. Vigevano

A Barbianello una tavola che riesce a far parlare pavese

... Castelmagno e i ravioli di stufato: noi li prendiamo come Dio comanda in brodo. I commenti sono vernacolari e Lino Calise (che è napoletano) subisce sorridendo una lezione di dialetto pavese e spiccica...

La Provincia Pavese 18 maggio 2004 pag. 37 sez. Spettacolo

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