Il menu dei ragazzi al ristorante didattico

Appuntamento con il ristorante didattico dell'istituto Santachiara di Stradella. I ragazzi delle classi IV Cucina e Sala, coordinati dai docenti Marina Riccardi e Silvano Vanzulli, e supportati da alcune ragazze della classe II Sala-bar, hanno presentato agli ospiti la proposta di menù, abbinato ai vini del territorio.