Menconico Taste Appennino visite guidate e degustazioni

Valorizzare un territorio, passando necessariamente dalla propria storia e dai sapori della tradizione. Ingredienti che sulle alture oltrepadane di certo non mancano. Ci ha pensato il comune di Menconico a creare un vero e proprio brand che identificasse e portasse in vetrina le bellezze del paesaggio e ciò che ha da offrire l'Appennino oltrepadano. Si chiama Menconico Taste Appennino, e si inizia con un fitto cartellone di eventi, visite guidate ed escursioni (gratuite su prenotazione) per portare a spasso visitatori e turisti interessati a scoprire il borgo ai piedi del monte Penice. Il progetto, promosso dal Comune di Menconico con il contributo di Regione Lombardia, in seguito alla partecipazione al Bando OgniGiorno inLombardia è un vero e proprio "Assaggio di Appennino, tra storia, sapori e natura". Quattro visite guidate con degustazione che iniziano oggi(alle 17) al Santuario di Santa Maria in Monte Penice, cui seguirà alle 18.30 una degustazione al Ponte Blu Birrificio. Il Santuario in vetta al Monte Penice venne fondato in epoca altomedievale. Nel 622, il re longobardo Adiuvaldo e la madre Teodolinda, venuti a Bobbio a visitare la tomba di Colombano, salirono al Monte Penice. Secondo una leggenda, il Santuario sarebbe stato fondato dal Santo Monaco poco prima di trovare la morte il 23 novembre 615. Sembra, invece, che l'edificio del Santuario del Monte Penice sia stato costruito su di un tempio pagano celtico-ligure.Si prosegue sabato 30 settembre (ore 15.30) con la visita guidata allo storico Mulino Spalla, sulla conosciuta "Via del Sale", che collega Genova a Varzi. La famiglia Rossi, ultima proprietaria dello stabile, ne curò il funzionamento sino al 1952, anno in cui fu dismesso. Dopo la visita, l'appuntamento con il gusto sarà a La Pernice Rossa.Domenica 1 ottobre alle 15 si prosegue con la visita guidata al centro storico di Menconico, il Museo del Tartufo e l'incubatoio di gamberetti, infine, domenica 15 ottobre alle 15 si terrà una seconda visita al Mulino Spalla, cui seguirà alle 16.30 una degustazione al Ponte Blu Birrificio. «Durante l'estate sono aumentate le presenze di turisti, ed è cambiato anche il modo di visitare e scoprire i territori: desiderano vivere giornate in mezzo alla natura, una forma di turismo lento. La Riserva del Monte Alpe ha fatto registrare un buon numero di camminatori sui sentieri ben tracciati - spiega il sindaco di Menconico Paolo Bertorelli - Il Mulino Spalla, tra i più antichi di tutta la Lombardia, con macchine e ingranaggi interamente in legno che abbiamo ristrutturato." A fare da traino è anche il miglior prodotto tipico: il tartufo nero estivo, pregiato ma ancora poco valorizzato. --Eleonora Lanzetti