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Paese che vai, San Martino che trovi. Oggi in molti paesi della provincia di Pavia, soprattutto in Oltrepo Pavese, si festeggia il 10 novembre, giorno di San Martino. Tra caldarroste, vino novello e street food autunnali, abbiamo scovato dieci sagre che meritano una visita.A Varzi, per la tradizionale Festa d'autunno, il cuore del borgo medioevale farà da cornice a stand gastronomici, di prodotti a km zero, area Slow Food, e wine corner. Appuntamento a Casteggio per la 35ª edizione della Fiera del tartufo e del miele nell'area fieristica OltrExpo. Un evento imperdibile del cartellone di eventi in provincia di Pavia, sempre più apprezzato dai cultori del pregiato frutto della terra. Alle 15 si svolgerà anche la gara dei cani da trifola (ingresso gratuito). Festa di San Martino anche a Canneto Pavese: castagne, pane e salame e vin brulè faranno da aperitivo al pranzo Coldiretti servito al ristorante La Tinaia. Festeggiamenti anche a Torrazza Coste, Montalto Pavese e Tromello, dove si potranno trovare decine di bancarelle, artigianato e produttori locali. «Vino nuovo e chisola» a Rovescala, dove l'autunno oggi si festeggia con la castagnata alpina e il pranzo della Pro Loco a base di polenta con tris di accompagnamento: brasato, porcini, e gorgonzola. A Godiasco, come ogni anno, oggi si tiene l'Antica fiera di San Martino nel borgo e nelle corti del paese. Tante le attrazioni: carrozza con cavalli, canti popolari, auto d'epoca e buon cibo. A Codevilla torna invece il «Festival del Novello» della Cantina Torrevilla, un'occasione per degustare i primi frutti della vendemmia 2019. E per uno street food davvero locale l'appuntamento è al quartiere Medassino di Voghera con la Sagra della castagna, dove si pranza con maialino alla brace, patate e schita. --El.La.