Gli spaghetti "aglio olio e peperoncino" che hanno conquistato gli americani sul lago di Como

Video Gli 'spaghetti aglio, olio, peperoncino e gamberi rossi' de Il Sereno al Lago a Torno, sul lago di Como, sono specchio di una cucina di impatto semplice (ma attenzione: con una poderosa tecnica nella preparazione) che ha conquistato gli stranieri - in particolar gli americani - nell'estate 2024 che si recano sulle sponde lariane “lanciate” oltreoceano da George Clooney che, com'è noto, si reca abbastanza spesso nella sua Villa Oleandra a Laglio. Lo chef che ne sovrintende le cucine Raffaele Lenzi, una stella Michelin, li riprepara per i nostri lettori in questo video.