Oggi ho deciso di cucinare una pasta con l'ingrediente autunnale più conosciuto a tutti, la zucca! Uno spaghettone che faremo cuocere con il cipollotto, le melanzane, e che poi andremo a mantecare con la crema di zucca e aggiunta di pesce spada. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400g di spaghettoni d