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OGGI: tempo soleggiato, salvo nubi basse o nebbie al mattino.Precipitazioni: assenti. Temperature: la temperatura massima registrata sarà di 8°C, la minima di -2°C, lo zero termico si attesterà a 2525m.Venti: saranno al mattino deboli e proverranno da Ovest, al pomeriggio deboli e proverranno da Ove

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la ricettaSe volete cimentarvi nel riprodurre l'uovo pochè (in versione casalinga) di chef Alessandro Folli, questa è la sua ricetta per i lettori della Provincia Pavese. Lavare bene un porro, tagliatelo a fettine sottili, sbucciate le patate, tagliatele a dadini e mettetele in acqua e ghiaccio. Pre

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giovanni ricciardellaCari lettori, come ricorderete, la settimana scorsa abbiamo preparato un ottimo bollito, un piatto apprezzato da molti che, se avanzato, può regalare soddisfazioni. In tal proposito, questa domenica si mettono le mani in pasta, e con la carne del lesso rimasta, riempiamo dei fa