Senza Titolo

Carlo Bertini / Roma Il Covid continua a mordere senza pietà, altri 425 morti. I 231 mila tamponi di ieri fanno scoprire quasi 40 mila nuovi casi. Meno dei 60 mila della Francia, ma una valanga comunque, e sorprende vedere che, in una regione come il Piemonte, dei 4.400 nuovi contagiati il 40% sia

Senza Titolo

Donatella Zorzetto / PAVIAIn dieci giorni gli studenti pavesi in quarantena per Covid-19 sono più che raddoppiati, sino ad arrivare a 2.136. Si tratta di 768 ragazzi delle superiori, che ora hanno ripreso con la didattica a distanza, come gli alunni del secondo e terzo anno delle scuole medie. Ma so

Senza Titolo

la storiacarlo e. gariboldiGianni Brera nella Pacciada, autentica Bibbia della cucina padana, rivendicava l'origine lombarda della casöla, che lui scrive cassoeula. «Ai Lombardi si nega anche la gloria dei cibi. Non bastasse questo, asseriscono gli Arcadi che la cassoeula o bottaggio è dono particol