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CASSOLNOVONel Parco del Ticino nascono lussuose uova, il pregiato caviale di storione, pesce salvato dall'estinzione grazie ad un progetto di ripopolamento delle specie. Qui, a Cassolnovo, nella vallata lungo la sponda destra del fiume, nei 25 ettari di specchi d'acqua, vasche, e laghetti, si alleva

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GEDI NEWS NETWORK S.p.A.CONSIGLIO DI AMMINISTRAZIONE:Presidente:Luigi VanettiAmministratore Delegato eDirettore Generale:Fabiano BegalConsigliere Preposto alladivisione Lombardia-Emilia:Lorenzo BertoliConsiglieri:Gabriele Aquistapace, Francesco Dini, Raffaele SerraoGEDI Gruppo Editoriale S.p.A.Diret

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la ricettaGIOVANNI RICCIARDELLAI fiori di zucchina in questo momento danno il meglio di loro e io li amo, ripieni, pastellati e fritti. Possono essere un antipasto, un aperitivo, ma anche una portata principale, e racchiudono gli elementi chiave della cucina italiana. Una variante pavese: la pastell