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MONTÙ BECCARIA. Continua nel cortile delle scuole, fino a venerdì prossimo, 23 agosto, l'Agosto Montuese, che si conferma festa capace di richiamare sempre un folto pubblico. «È un miracolo che si rinnova ogni anno - spiega il sindaco Amedeo Quaroni - gli ingredienti sono capacità, dedizione ed impe

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giovanni ricciardellaUn grande classico della cucina, e soprattutto il piatto più famoso in tutto il mondo: lo spaghetto al pomodoro. Sembra facile ma, per farlo con tutti i crismi, ci si deve impegnare davvero. Le materie prime di base, che devono essere eccellenti, sono solo due: pasta e pomodoro.