Involtini di verza, con riso e salsiccia

INGREDIENTI: riso Carnaroli 280 g, verza 6 foglie, salsiccia 350 g, sedano 40 g, carote 40 g, cipolle dorate 40 g, olio di oliva 50 g, burro 30 g, brodo vegetale 1 litro, sale, pepe, grana grattugiato 80 g, 2 rametti di timo. PREPARAZIONE: cominciate preparando un buon brodo vegetale. Nel frattempo

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travacò, teresina in scena alla sala Bertotti nnOggi la compagnia dialettale Al Vernaulin sarà di scena alle 21.15 nella Sala “E. Bertotti” di Travacò Siccomario (nuovo ingresso da via Leonardo da Vinci) con lo spettacolo “Teresina e la donna di picche”. Per informazioni e acquisto biglietti: 339.54