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SaLUTE E ALIMENTI Confagricoltura boccia il semaforo «Estendere a tutta l'Unione europea il sistema inglese delle etichette a semaforo è inaccettabile». Confagricoltura commenta così l'ipotesi di utilizzare il "semaforo rosso" a seconda del contenuto di grassi, grassi saturi, sale e zuccheri di un a

Bufala pavese, primato lombardo

SANTA CRISTINA Sono stati i primi a produrre la mozzarella di latte di bufala lombarda e ora stanno ottenendo un grande successo i gran parte della regione grazie ad una produzione di formaggi di elevata qualità. I pionieri della mozzarella lombarda si trovano nel comune di Santa Cristina e Bissone

Fonti rinnovabili Pavia è in crescita

PAVIA Oggi sono 162 gli impianti per la produzione di energia elettrica con fonti rinnovabili attivi in provincia di Pavia. Per le aziende agricole, ma anche per le industrie agroalimentari si tratta di un'opportunità di reddito in più, oltre a un modo per contribuire a ridurre le emissioni di anidr

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IN REGIONE Il sostegno all’agriturismo La Regione ha approvato il bando per l'operazione 6.4.01 "Sostegno alla realizzazione e allo sviluppo di attività agrituristiche". La dotazione finanziaria complessiva è pari a 6,5 milioni di euro. La domanda può essere presentata fino alle 12 del 17 giugno.