IL VINO

di Fabrizio Guerrini wCANNETO Voglia di un rosso old style, ma che strizza l’occhio alla modernità del gusto? Ecco servito l’Ughetta di Canneto prodotto dall’azienda Francesco Quaquarini di Canneto Pavese( via Casa Zambianchi 26, tel. 0385.60152). Lo dice il nome: è rosso legato ad un’uva particolar

NEL CUORE DI TRE VALLI

di GIOVANNI SCARPA «Ci piace il dialetto, ci piacciono le storie raccontate dagli anziani, non vogliamo che l’orgoglio e le tradizioni di questo piccolo borgo scompaiano e noi stiamo recuperando e portando avanti la ricchezza delle nostre radici». Chiara Bettaglio, 26 anni, sorride rapita quando par

Cantina stangata: multa da 1,8 milioni

«Vogliamo avere più voce nella vita consortile». A Canneto Pavese il Distretto ribadisce le motivazioni che, nell’aprile dello scorso anno, hanno spinto 35 aziende associate ad abbandonare il Consorzio in aperta protesta con la gestione degli ultimi anni. Un tema di cui si è discusso anche la scorsa