«I colori di Pollok nel piatto»

PAVIA «Spesso l'ispirazione per i miei piatti è nata proprio dal quadro di qualche eccellente pittore come Pollok o Fautrier. La cucina è di per sé scienza, sta al cuoco farla divenire arte»: Gualtiero Marchesi “cuoco letterato” di origini pavesi, uno dei più grandi chef italiani e interna

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GIORGIO ALBERTAZZI nn«Sul mio passaporto c’è scritto: attore. In realtà faccio anche il regista, lo sceneggiatore, il riduttore di romanzi per la televisione e ora l’autore teatrale», scrive nel suo sito. Invece non dice che il 20 agosto scorso ha compiuto 90 anni

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La più importante fumettista italiana, la pavese Grazia Nidasio, espone al Festival dell’illustrazione la sua personalissima versione in bianco e nero della “zuppa alla pavese” che sfamò nel 1525 il re Francesco I fatto prigioniero in battaglia

Tassa rifiuti, sconto ai commercianti

Nuove polemiche e lamentele in città sul degrado del parco Castello. Giorni fa, alcuni volontari dell’associazione «Non solo bike», nell'allestire il proprio stand, hanno trovato nelle vicinanze delle panchine lungo il viale dello Chalet bottiglie e spazzatura varia, abbandonata probabilme

Scuola-lavoro, gli stage al Marconi

TORTONA Si è concluso il periodo di alternanza scuola-lavoro della durata di tre settimane per gli stage scolastici. Coinvolti gli studenti delle quinte dell’istituto Marconi-Carbone: hanno partecipato a corsi di chimica, materiali e biotecnologie; informatica e telecomunicazioni; liceo sc