«Io, chef per una notte»

Matteo Arisi, vincitore della prima edizione della “Notte degli chef”, ha ricevuto un premio di 50 mila euro e farà un periodo di apprendistato nel ristorante del suo “mentore”, Davide Oldani. Questo grande cuoco, che ha avuto tra i maestri Gualtiero Marchesi e Alain Ducasse , ha aperto